Καλοκαιρινή  Φραουλόπιτα


Καλοκαιρινή  Φραουλόπιτα

 Μια από τις πιο εύκολες και καλοκαιρινές συνταγές για επιδόρπιο που θα συναντήσετε !

Υλικά

  • 1 βάση για πίτα, έτοιμη
  • ½ κιλό ώριμες φράουλες
  • 1 πακετάκι ζελές φράουλα
  • 2 κουτ.σούπας κόρν φλάουρ
  • 1 Κούπα ζεστό νερό
  • 1 Κούπα κρύο νερό
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • Κρέμα σαντιγύ

 

Οδηγίες

  • Ψήστε την έτοιμη βάση για τη πίτα και αφήστε την να κρυώσει
  • Κόψτε τις φράουλες σε ψιλά και χοντρά κομμάτια και βάλτε τις στη βάση
  • Σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι αναμείξτε το ζελέ και το κορν φλάουρ
  • Προσθέστε το νερό και τη ζάχαρη
  • Αφήστε μείγμα στη φωτιά μέχρι να βράσει ενώ αναδεύετε
  • Περιχύστε το μείγμα μέσα στη πίτα.
  • Βάλτε τη πίτα σας στο ψυγείο για 3-4 ώρες μέχρι να ο ζελές να γίνει σταθερός
  • Σερβίρετε με μεγάλες γαρνιτούρες σαντιγύ σε κάθε κομμάτι.

 

Καλοκαιρινή  Φραουλόπιτα
User Rating: 0 (0 votes)